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美味しい食べ物、美味しいお酒、クリスタル、陶器、酒器が大好きで、南青山にて社長業に奮闘しております。


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DATE: CATEGORY:ランチ
今日から始まった島根物産店。

早速渋谷東急東横店の催事場に行ってきました。

お目当ては日本海で揚がった天然魚貝の握りでしたが、昼から3150円は罰が当たると思い急遽変更。


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向かった先は、離島キッチンで提供している「寒シマメ漬け丼」。

20120111_shimane.jpg
寒シマメとは、冬の一番美味しい時期のスルメイカだそうです。

肝醤油で和えたイカをどんぶりにした物です。

イカがとっても柔らかく、まろやかで臭みが全くなく美味。

金額は840円税込也。


期間中に再訪したいくらい美味しかったです。
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