リベンジ

今日の東京地方は暖かいです。何でも気温が２３度とか。


・・・今朝ですね　シェリーとの散歩中、衝突事故が目の前で起こりました。


軽のワンボックスカーが１０m位先に止まり、ハザードを出して停車しておりました。

歩道の方にかかっていたので、ちょっと邪魔だなと思いながら、脇を通り抜けようとしたときに、いきなりドスンとものすごい音が・・・(^^;。

どうやら、その軽はＵターンをしようと止まっていたらしく、前方から来たタクシーとフロント同士がもろに当たりました。


でもどうしてぶつかったんだろう？？？

だってＵターンするのに、前方から来る車を見てないなんてあえないし、タクシーもＵターンする車がいるのに、見てないなんてあり得ないし・・・。

事故は怖いですね。

良い教訓になりました。気をつけねば明日は我が身。

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さてそんな中、先日活きワタリガニを購入し、お店で身を半分に切ってと依頼したら、甲羅毎半分にされてしまいました。

今回はそのリベンジで、自分で活きワタリガニを捌くことに。



先ずは怖いハサミを力ずくでもぎ取り、次に足を出刃で切り落とし、甲羅をお尻側から剥がしてやると簡単に取れます。

そして身を1/4に切り完了。

ワタリガニのトマトクリームパスタ


手抜きのローストビーフ

最近、北海道の雪ワサビを付けて食べることにはまっております。

久しぶりのワインはイタリアのボーダ

たまに飲むととっても美味しい。

やっぱりワインはいいな。

それでは良い週末を・・・。