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Author:チャースケ
美味しい食べ物、美味しいお酒、クリスタル、陶器、酒器が大好きで、南青山にて社長業に奮闘しております。


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金曜日は、すずらん限定の鶏白湯です。今年お初なので是が非でも行かなければ・・・
ちょっと出遅れて、5分前に到着。うっ可成り並んでいる。人数を数えると15人待ち。今度は後ろからもう一度数え直しても15人待ち。
と言うことは16番目でぎりぎりセーフ!!すずらんの客席数は16人です。
今日は唐辛子鶏白湯を注文。
20080111_suzuran_tori-1.jpg

20080111_suzuran_tori-2.jpg
まず混じりけのないスープから頂きました。何とも言えない鶏の濃厚なスープです。次に唐辛子を混ぜて頂きましたが、何とも言えない唐辛子の香りと味がします。(見た目ほど辛くないです)
そして麺はポクポク、鶏チャーシューは柔らかくてとっても美味しい!!
スープを飲み干し完食。ごちそうさまでした。
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