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美味しい食べ物、美味しいお酒、クリスタル、陶器、酒器が大好きで、南青山にて社長業に奮闘しております。


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DATE: CATEGORY:ラーメン
今日の東京地方は、とても爽やかです。

明日は晴れ予報が一変して曇り時々雨。

せっかくテニス仲間と、テニス練習して汗を流し、銭湯に行き、そのまま飲みに行く約束をしていたのに・・・><。

とゆうことで微妙な状態なので、中止になったときのために、築地で800gの和牛ブロックをゲットしてきました。

・・・ローストビーフだと多少日持ちするので。

さてそんな中、今日突然食べたくなった塩ラーメン。

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新大久保に行く用事があり、新宿で途中下車して麺屋海神へ。

頼んだのは、あら炊き塩らぁめんセットに味玉トッピング。
20110506_shio-set.jpg
セットにすると、へしこおにぎりが付いていて、ラーメンを食べた後に、丼に入れておにぎりをほぐして、雑炊のように食べるらしい。

20110506_shio.jpg
スープが澄んでいて、とても美味しいです。
何でもその日仕入れたアラから出汁を取るとか。

20110506_shio-men.jpg
麺の量は多いですが、すんなり食べられました。
細いですが歯ごたえがあります。

このつみれも美味しい(海老と鶏軟骨?)

20110506_annai.jpg
この心遣いが嬉しいですね。

新大久保に行くときは、このお店で決まり(笑)

麺屋海神(めんやかいじん)
住所 東京都新宿区新宿3-35-7 さんらくビル 2F

03-3356-5658

交通手段 JR新宿駅東南口 徒歩30秒
西武新宿線 西武新宿駅 徒歩7分
新宿駅から186m

営業時間 [月~土]
11:00~15:00
16:30~23:00
[日]
11:00~23:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業

定休日 不定休

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テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

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連休も今日で終わりですね~
明日は朝が辛そうです(^^;

チャースケさんから教えていただいて
ローストビーフは本当によく作っています(^^)v

あら炊き塩ラーメン、お魚のあらでスープをとってあるのでしょうか?
おにぎりをほぐして雑炊のようにって言うのも
おもしろいですね
替え玉のようでもあります^^

何か会社に行くのが嫌になっております(笑)

・・・ローストビーフは美味しいですよね。

そうなんです。その日仕入れた魚のアラでスープをとっているようです。
何でも夜は居酒屋さんになるみたいです。

おにぎりを入れて雑炊のように食べましたが
さすがに量が多く久しぶりの満腹です(笑)


Re: タイトルなし

アドレスが分かりませんm(_ _)m

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