ここの所はまっているラーメン屋さん「なわて」。
塩系ラーメンですが、味わい深く、しょっぱすぎず辛すぎず。
ラーメンでも良しつけ麺でも良い。
白いシナチクは柔らかい。
・・・家内は塩ラーメンが好きなので、是非連れて行かねば・・・
とゆう事で行ってまいりました。
ブログランキングに参加しております。
応援クリックをおねがいいたします(^_^)
こちらです→
家内は特製つけ麺
麺はツルツルと喉ごしがよく、とっても美味しいのですが、それ以上にこの付けスープが最高に美味しいです。
最後のスープ割りも絶品です。
家内も、久しぶりに美味しいスープに出会えて、喜んでおりました。
わたしは特製ラーメンですが、これまた絶品。
当分通い詰めますよ（笑）
らーめん つけめん なわて住所 東京都目黒区目黒本町3-3-12
03-3760-8768
交通手段 目黒線「武蔵小山」駅、徒歩7分
武蔵小山駅から292m
営業時間 [火～土]
11:00～14:30
18:00～20:30（スープ切れの場合終了）
[日]
11:00～14:30
ランチ営業、日曜営業
定休日 月・第三日
スポンサーサイト
テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ
ラーメン
美味しいスープの細めんが好きなので、奥様と好み似てるかも（笑）
そこで質問。
お料理好きのチャースケさんなのに、ラーメンは作らないの？
ラーメンを作らない理由は、仕込みにとてつもない時間がかかるからです。
ガラから始まって、色々な食材を入れて７時間以上煮込んでスープを作るなぞ
至難の業です(^^。
それに美味しい麺の入手が難しいです。
そこまで時間が許すなら、フレンチに挑戦します（笑）
コメントの投稿