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チャースケ

Author:チャースケ
美味しい食べ物、美味しいお酒、クリスタル、陶器、酒器が大好きで、南青山にて社長業に奮闘しております。


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DATE: CATEGORY:夕食
今日の東京地方は爽やかな朝でしたが、午後から日差しが強くなり気温が上昇しました。

明日は猛暑に戻るらしいです(^^;。


・・・昨日のプロ野球首位攻防戦の阪神vs中日の試合はすごかったです。

チャンスで外野フライを打てない選手、野手を使いきりセンターにピッチャーを起用せざるを得なかった監督・・・。

お陰様で、ビール→泡盛1本空け→ウイスキーをロックで飲んでいたら、家内に取り上げられました><。

そして午前中は久しぶりの二日酔い。

ラーメンの汁物を欲し、久しぶりに新大久保にある汚いお店に行ったら、ラーメンはのびているしシナチクはぐにゃっと口の中で溶けてしまうほど柔らかく・・・(気持ち悪かった)

あっ 餃子は超しょっぱかった><。

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さてそんな中、今年はゴーヤが豊作で毎日のように食べております(^^;。

201009_buta-goya01.jpg
豚肉200g、ゴーヤ大1、タマネギ、玉子
お酒、味醂を大さじ2同量
オイスターソース大さじ1/2
豆板醤少々
中華だし少々

201009_awa.jpg
ゴーヤには泡盛ロック

それでは良い週末を・・・
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テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

コメント

深夜12時近くまで

延長でハラハラさせられたわね。
ブラゼルが切れたのわかるわ(笑)
今日はヤクルトを迎えて甲子園。
勝たねば!!
あ、ゴーヤはもう抜きました(秋田)

ゴーヤは

ゴーヤは、こうして食べるものなンですね(^^;)

今年、いただき物で初めて食べましたww
見よう見まねで作りましたが、こうして作ると美味しそうですねー(笑)

って、すっかりゴーヤのファンになりました♪やっぱ、栄養は食べ物からですよね^^

ちなみに、阪神。(><)
何年か前の一気に減速を思い出しちゃいます。

ってか、真弓の采配・・・下手くない?ですか。

超亀レスm(_ _)m

阪神はナゴヤドームに弱すぎです><。

今日は久保頼み(^^;

ゴーヤはとても重宝しております。

最近はまっているのは、ゴーヤを1分30秒くらい
塩湯でして、ゴーヤを力一杯絞り水分を抜きます。
ポン酢をかけて食べると美味(笑)
あっ ツナと合わせても美味しいです。

阪神今日は負けられまへん。

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