最近酒量が増えております。
以前は休肝日を設けていたのに・・・。
毎晩、缶ビール1缶、ワイン1本、泡盛か芋焼酎。
これだけ飲めば、朝起きたときにアルコールが残っていても不思議ではありませんね(^^;。
さてそんな中、お魚づくしな夜になってしまいました。
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実は、エノテカというワインショップの会員になっており、毎月指定銘柄ワインの50%割引券が届きます。
通常は、その月の指定銘柄ワインは、20%割引で販売されております。
その中の白ワインが魚介類に合うワインとのこと。
思わず飛びついてしまいました。

全部で11本ありますが、金額は1万円超えません。
サーモンマリネ

まぐろぬたの辛酢味噌和え

マクロの山かけ

平目のお刺身

流石に飽きました(爆)
白ワイン

定価は1500円ですが、半額なので750円也。
青リンゴや柑橘系の香りが爽やかで、確かにお刺身との相性は抜群です。
これが750円とはとても得した気分。
来月の指定銘柄ワインが楽しみ(^O^)/
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ホントお魚つくし^^
でも全部美味しそうだわ~
最近お刺身食べてないんですよね~
ここ見たら、食べたくなっちゃった♪
わかるわ
・・・お刺身は切るだけなので、手抜き料理ですね(^^;
特に築地辺りに行くと、余計な食材まで買ってしまいます(笑)
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