牡蠣砂鍋麺〜宮城産生カキの土鍋仕立てそば〜 すずらん

１１月４日（水）

ここのところタイミングが合わず、渋谷にあるすずらんに行けません(^^;。
場所的には会社から車で５分なのですが・・・。

今日は満を持して時間を作りました（笑）。

すすらんに到着が開店５分過ぎ。

あれっ　やけに空いている・・・と、思いきやあっという間に満席で、並ぶ人まで・・・。

そうタイミングが大事なのです。

頼んだのは、２回目の牡蠣砂鍋麺。

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クツクツと煮立っていて湯気が出てきます。

蓋を開けると





麺は手延べ乱切りで、シルクのような舌触りで喉ごしが最高です。

牡蠣のエキスがクリーミーでスープは最高に美味。

・・・今日こそはおじやを・・・と、意気込んで入ったのに、ママと今井さんからおじやは？

と、言われた瞬間、ムリムリと即答。

ママと今井さんは大爆笑・・・写真を撮りたいくらいの顔だったらしい（爆）。

スープを綺麗に飲み干し完食。

ごちそうさまでした。

・・・後何回食べられるかな？