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Author:チャースケ
美味しい食べ物、美味しいお酒、クリスタル、陶器、酒器が大好きで、南青山にて社長業に奮闘しております。


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DATE: CATEGORY:ワイン
先日choboさんのブログで拝見した「天使の海老」。

どうしても食べたくなりネットで取り寄せました。

思っていたより大きく、食べ応えがあり、パラダイス・プローンと呼ぶみたいてです。

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20090811_ebi03.jpg
お刺身でも食べられると書いてあるので、1尾だけ勇気を出して挑戦。

おぉ~っ 思っていたよりとっても美味!
ひょっとするとボタン海老より美味しいかも?

残りはボイルしましたが、皮がそんなに固くないので、目玉を残し全部食べてしまいました(笑)。

お気に入りの青山アンデルセンのパン
20090816_pan02.jpg
一番手前のオリーブチャバタが大好きで、ワインとの相性も抜群です。

白ワイン
20090816_wine03.jpg
フランスのレ・ジャメル・ソーヴィニヨン・ブラン’08で、程良い酸味があり、青リンゴを思わせるような香りで、とっても飲みやすくコストパーが良いです。

確か信濃屋で1300円位でした。
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テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

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