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Author:チャースケ
美味しい食べ物、美味しいお酒、クリスタル、陶器、酒器が大好きで、南青山にて社長業に奮闘しております。


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DATE: CATEGORY:ラーメン(渋谷)
最近のすずらんは、色々なメニューがあるので定番のラーメンを食べていない気が・・・

さてそんな中、汁無し担々麺狙いでゆっくり午後ランチ。

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汁無し淡々野菜麺
20090430_tantan-yasai01.jpg

20090430_tantan-yasai-02.jpg
野菜の量が多いですね。
山椒の香りが食欲をそそります。

野菜の下は、挽肉の辛味噌がたっぷり入っており、かき回して混ぜ合わせ、一口食べると・・・

とってもうまい!
あぁ~っ これは癖になりそうな味です。
担々麺でもそれほど辛くはありません。

・・・食べ終わる頃を見計らって味なし玉子スープが出てきます。

それをこの担々麺のさらにIN。

とってもまろやかなスープが出来上がり何とも言えない美味しさです。
(あまりの美味しさに、スープの写真摂り忘れました(^^;)

これは担々麺の別ヴァージョンを制覇せねばですね(笑)
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テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

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