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Author:チャースケ
美味しい食べ物、美味しいお酒、クリスタル、陶器、酒器が大好きで、南青山にて社長業に奮闘しております。


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DATE: CATEGORY:ワイン
今日の東京はとっても風が強いです。
・・・土日にお花見を計画しておりますが、桜は大丈夫だろうか?

いよいよ今日の12時30分から、春の選抜高校野球の決勝が始まります。
東西の剛腕対決となり、花巻東(岩手)の菊池投手と清峰(長崎)の今村投手との一騎打ちです。

どちらも頑張って欲しいですね。

さてそんな中、旬の食材を求めて・・・

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新ワカメの酢の物
20090329_wakame.jpg

新物の富山産ホタルイカとネギの辛し酢味噌和え
20090329_toyama-hotalu.jpg

アサリの白ワイン蒸し
asari-fra-smo01.jpg

何故か赤ワイン
20090329_wine02-tate.jpg
このワインはイゲルエラと言うスペインのワインで、神の雫に掲載されてから人気沸騰のワインです。
とっても飲みやすく和食とも合うのには驚きました。
ちょっとスパイシーで、ミディアムボディなのにフルボディを思わせるようなボリューム感、タンニンはふくよかで言うことなして久しぶりのヒットワインです。
因みにネットで943円でしたのでまとめ買いしました。

おまけのズッキーニとシーチキンのサラダ
salada-fra-smo02.jpg



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テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

コメント

食卓が春ですね~~(^^)
「新わかめ」岩手産ですか?三陸のわかめ、美味しいですよ。
って、岩手の菊池クン。応援してたのにザンネンでした。夏にまた戻ってきてほしいですね。
「左の本格派」プロ球団が狙ってるンだろうなーww

美味しそうなサラダ。ズッキーニーの切り口。プロ?ですね(^^)

ちなみに週末、特に土曜日はお天気がよさそうですよ^^



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ご名答。三陸ワカメです(笑)。

菊池君は今村君に歩み寄り、泣きながら再開を誓ったそうですね。
夏の甲子園が楽しみです。
・・・狙うのは楽天あたりでしょうかね?

・・・このズッキーニは、包丁ではなくスライス用プレートを使っています(爆)

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