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チャースケ

Author:チャースケ
美味しい食べ物、美味しいお酒、クリスタル、陶器、酒器が大好きで、南青山にて社長業に奮闘しております。


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DATE: CATEGORY:夕食
今日の東京は風が強く薄ら寒いです。
桜が一気に開花と思われましたが小休止ですね。

・・・ここの所、毎週土曜日は築地に通っております。
いつも購入している魚屋さんがあり、21日も立ち寄ったのですが、その日の夜その魚屋さんがテレビで放映されておりました。

でもテレビで言うほどサービスは良くありませんが・・・(^^;

さてそんな中、築地で購入した青なまこ

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20090321_namako-all02.jpg
写真は能登産の青なまこ。世間では赤なまこが柔らかいと言われておりますが、断然青なまこの方が柔らかいです。
・・・旬が終わるので、これが最後のなまこになりそうです。

20090321_namako.jpg

巨大な鯖を980円でゲット
20090321_saba-all.jpg
出刃がおもちゃのように見えます(笑)

20090321_shimesaba.jpg

20090321_shimesaba-up02.jpg
静岡産の鯖ですが、脂がのっておりとても鯖とは思えません。

20090320_sherry.jpg
久しぶりの登場シェリーです。
今年で12歳になる老犬で、白髪だらけですがとっても元気で、今でも外遊びが大好きです。

20090320_nyantaro-tate.jpg
そして未だ若いニャンタロー。
とっても寂しがり屋で、誰かがそばにいないとニャゴニャゴうるさいです。
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テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

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