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Author:チャースケ
美味しい食べ物、美味しいお酒、クリスタル、陶器、酒器が大好きで、南青山にて社長業に奮闘しております。


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DATE: CATEGORY:ラーメン(渋谷)
あまりの驚きに、3回目の更新です。

先週木曜日から始まった、すずらん限定
鬼子麺~北海道産鱈白子の味噌唐辛子煮込みと蝦子湯の手延麺~

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こちらです→banner_03.gif

20090223_suzuran-men01.jpg
このスープが美味しいのなんのって・・・
ちょっと辛めですが蝦の香りがします。

美味しくてスープをかけつけ6杯です。

20090223_suzuran-menup.jpg
そしてこの麺。 なんだぁ~ この喉ごしは・・・
ツルツルと噛まなくてもそのまま喉を通過してしまいます。
ラーメンなのにソーメンみたいでラーメンで・・・

訳が分からなくなりました(^^;

元々は太いのですが、お店の方が麺の両端を持って引っ張ると、倍、3倍と伸びていくではありませんか。

この麺是非とも定番で残してほしいっす!!

そして鱈白子の味噌唐辛子煮込み
20090223_suzuran-shirako02.jpg

20090223_suzuran-shirako.jpg
山椒か効いていてピリ辛ですが、う・ま・い!!!!!
白子は臭みもなくクリーミー

最後は麺スープに入れて食べると又美味しや(^O^)/

ちょっとボリュームがありますが、再度いかねば(笑)

値段は1850円也
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テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

コメント

ついに!

とうとうRoseもすずらん初体験してきました。
美味しかったです。
ツルツルと食べてしまったのですが、
帰り道、お腹がパンパンで・・・
今もまだお腹が苦しいです。

美味しかったです。
また行きたいです。。。

チャースケさん、おはようございます♪

わわわわわぁーー!!
なんておいしそうなっ!!
あまりにも魅力的で、訳がわからなくなりました(笑)
こんなにチャースケさんが感激していた麺ってありました??
↓の築地のまぐろも気になりますが、、
すずらん、本気で行かなくちゃいけないっ!
なのに、今日雨ですよぉ~(T▽T)
行列が短いのかしら?? ああ、気になります。。。
限定っていつまでなんでしょう。。

Roseさん
こんにちは
とうとう念願のすずらんに行ったのですね。
空いてて良かったですね。
今度は是非平打ち麺に挑戦してください(^_^)。

月うささん
こんにちは
この麺本当に驚愕でした。
先週の木曜に始めたばかりなのに、2回目の人もいるみたいです。
わたしも昨日二回目チャレンジしたのですが、17番目でしたので退散しました。
多分そんなに長くは提供しないと思います。
今日はリベンジです(笑)

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