最近行く機会が減ったすずらん

今朝の東京はとっても涼しく、とっても気持ちが良いです。
一年中このくらいの気候だとベストなのですが・・・

・・・一年前までは、週に５日通っていた渋谷のすずらん。

先週二回、今週一回とめっきり行く機会が減ってきました。

・・・人気ラーメン店だけあって、タイミングを逸すると
１０人待ちが普通になってきました。

・・・６人までは許容範囲ですが、７人以上並んでいると
気が萎えます(^^;

そんな中、写真の日付を見ると６月１９日（木）
味噌付けワンタン麺





麺の種類を指定しないと、プレーンな太麺です。
・・・もしかしたら味噌付けには一番あっているかも？
ワンタンは自家製皮で、生姜の香りが香ばしく美味！

６月２１日（土）味噌ラーメン

もやしがシャキシャキしていて、味噌スープがとってもマイルドで美味しいです。

６月２６日（木）ネギラーメン

醤油の味がちょっと濃いめですが、二日酔いの胃にはちょうど良い塩分です（笑）
・・・ネギに付いている辛みが、醤油スープにマッチして何とも言えない香ばしさ。
刻んだチャーシューも柔らかくてとろけます。

・・・三連チャンの麺報告でした。

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