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Author:チャースケ
美味しい食べ物、美味しいお酒、クリスタル、陶器、酒器が大好きで、南青山にて社長業に奮闘しております。


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DATE: CATEGORY:ワイン
昨日までの寒さが嘘のように、とっても暖かい一日になりましたね。

明日はいよいよサッカー日本代表のオマーン戦です。

横浜の日産スタジアムにて声がかれるまで応援いたします(^_^)/

先日、 くすいむんごはんと言うタイトルのブログで
沖縄の言葉で「くすいむん」は「薬になるもの」。


とあり、
飲兵衛の自分としてはとっても気になり・・・

そこで見つけた大根の甘酢漬けの代わりに
カブの甘酢漬けを作ってみました。

レシピはこのブログを作っているのりたまさんを参考にしてください。

カブの甘酢漬け
20080531_kabu-all.jpg

20080531_kabu.jpg
カブ、リンゴ、昆布が入っております。
甘酸っぱくてとってもお気に入りの一品になりました。
ピールのお供です(笑)
のりたまさんありがとう!
これからも身体に良いレシピをお願いいたします(^_^)/

定番のカプレーゼ
20080531_cpu01.jpg

エビとホタテとアボカドサラダ
20080531_ebi-hotate03.jpg
またまたアボカド登場です(笑)。
ドレッシングは手抜きで、市販のイタリアンドレッシングに
辛しマヨネーズを和えるだけ。とっても美味しいですよ!!

お刺身の盛り合わせ
20080531_sashimi02.jpg
沖縄産天然マグロとミル貝、関アジです。
関アジは三枚おろしに失敗し、遠目の写りにしました(^^;
ミル貝は手が入れられるくらいのお湯に
10秒くらいつけると外皮が簡単に剥けます。

ミュスカデ
20080531_wine.jpg
今まで飲んだ中で最低かも?
酸味もなく・・・水を飲んでいるみたいでした。

見返りニャンタロー(笑)
20080531_nyan.jpg

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テーマ : ☆我が家の晩御飯☆ - ジャンル : グルメ

コメント

エッビマヨマヨ!ヽ(`Д´#)ノ エビマヨ!ヽ(`Д´#)ノ♪
私も今夜はアボカドです( ̄m ̄*)

今日は気温もようやく上がってホッとしております。
明日はもっと熱~く燃えることでしょうv-41
ホームで勝たんでアウェイで勝てるか(☆`Д´)ノ彡
明日もまた極小画面で応援しておりますっヽ(゚Д゚#)ノv-496

早速、作っていただき、その上、紹介までしていただき、ありがとうございますv-290
りんごもいいですね~? りんごも「肝」にいいんですよv-218
ダブルパンチですね(なにが?笑)
今度、まねっこさせてもらいますね!
マグロ、めちゃめちゃ美味しそうですv-10

へえ~りんご入れるんだ~!
今度やってみようっと^^

今日も全部美味しそうなんだけど・・・
そのマグロが・・・食べたい・・・[電柱]д ̄) チラッ(笑)

( ̄ ̄ ̄∇ ̄ ̄ ̄; アリャ?
ハズレワインに当たっちゃいましたか~残念!!

ニャンコ!凛々しいお顔ですね~可愛い♡
うちは飼ってないけど・・・
野良猫ちゃんが我が物顔で駐車スペースに寝てます^^

こんにちは。

のりたまさんのブログ、わたしもよくお邪魔しています!
とっても参考になりますよねー。
とくに肝臓系の話には敏感に反応しています(笑)
甘酢漬けは肝臓にもよく、おつまみにもなって最高ですね^^v

アボガド美味しいからつい買っちゃいます☆

お刺身いつも美味しそうでうらやましい。。
これをつまみに飲みたいです!

capcoさん
こんにちは
アボカドブームいつまで続くのでしょうね?・・・笑
・・・あと4時間後にキックオフです。
飲み過ぎないでしっかり応援します!!


のりたまさん
こんにちは
とっても食べやすくて大好きな味です。
ダブルで効きますか(笑)
・・・冷蔵庫に切らさず入れておくことにします。
・・・暑がりのわたしは、夏に向け大根も作らねば(^_^)


rikamintさん
こんにちは
飲兵衛のわたしには、カブの甘酢漬けが必需品です(笑)
今日はいよいよオマーン戦ですね。
絶対勝たなければならない試合なので、緊張しますね!
わたしは現地でビール片手に応援いたします(^_^)/


yumineeさん
こんにちは
のりたまさんのブログは、飲兵衛にはとっても参考になります。
yumineeさんとのりたまさんは以前からお知り合いだったのですね。
それにshominさんも・・・笑
・・・アボカドブームはいつまで続くのでしょうね?

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