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チャースケ

Author:チャースケ
美味しい食べ物、美味しいお酒、クリスタル、陶器、酒器が大好きで、南青山にて社長業に奮闘しております。


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DATE: CATEGORY:夕食
この4日間、ワンコとの散歩に行っておりません。

・・・今日こそと思って起きるとワンコがいない・・・?

代打がわたしめに気を遣ってそぉっ~と行っているのです。

・・・鼻が詰まって頭と目が重いです。そして喉が痛いです(笑)

思考回路が働かないまま、昨日の夕飯は・・・

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さっぱり豆腐
20080424_tofu.jpg
何となくホッとします。
スタミナカツオ
20080424_katsuo02.jpg
前回も作りましたが、色々と考えたあげくスタミナカツオにしました。
一番下に大根のツマをボリュームたっぷりに引き
ワカメを乗せ
大葉を沢山乗せ
カツオを乗せ
生姜おろしを沢山乗せ
ニンニクの千切りを沢山乗せ
山椒の葉(4つ位)の千切りを乗せ
万能ネギを乗せ

・・・出来上がり。
醤油を直接かけてサラダ感覚で一気に食べます。
とってもスタミナが付き、風邪撃退と思いきや
ビールがたたりました・・・爆

生ホタルイカをボイルして食べましたが
とっても柔らかくて美味!
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テーマ : ☆我が家の晩御飯☆ - ジャンル : グルメ

コメント

同じ症状になりました…のど、痛いです。
あまりの辛さに、今日病院で薬をもらってきました。(-_-#)

ちょいとご無沙汰です(^^)

チャースケさん、風邪でしんどそうですね~
季節の変わり目、本当に体調管理は難しいです(;´д`)
私は一足先に風邪&気管支炎にやられましたが何とか全快いたしました・・・
どうか無理せず静養して早く治して下さいね~
体調の悪い時はサッパリ豆腐いいですね♪
この豆腐、なんか色がついてますか?
何かが入ってるのかな?
私は今日帰りに沖縄物産展に寄ってきましたよ~
で、沖縄のなんとか豆腐ってのを買ってみようか悩んだんだけどやめときました(゚∀゚;
ゴーヤチャンプルにはもってこいの豆腐だそうで・・・
今のところ作る予定なかったし。
海ぶどうは売り切れてました(。ノε`。)
チャースケさんは沖縄物産展行かれましたか?
っていうか具合悪くてそれどころじゃないですよね(゚∀゚;)


副社長さん
こんにちは
副社長さんも風邪を引かれましたか。
この風邪たちが悪く一向に良くなりません。
・・・お大事に!


はろおとさん
こんにちは
お見舞いありがとうございます。
金曜日も頭がボーッとしており、思考回路がまったく機能しておりません。
喉がとても痛いのでラーメン食べる気にもなれず・・・
そう言えば今週すずらん行ってません(^^;

昨日は物産展でソーキそばを食べました。沖縄の出汁は身体に優しいです。

豆腐はナチュラルハウスで買いましたが、シンプルな木綿豆腐ですよ(笑)

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