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チャースケ

Author:チャースケ
美味しい食べ物、美味しいお酒、クリスタル、陶器、酒器が大好きで、南青山にて社長業に奮闘しております。


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昨日は渋谷東急プラザ地下にあるお魚屋さんに、長崎産天然真鯛が売っており思わずゲット!
ついでにヤリイカも購入。

店頭では色々な種類の魚が売っていて気付きませんでしたが、自宅で開けてみると馬鹿でかいタイです(^^;。

とても食べきれる量じゃないので、半身は昆布締めに・・・

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生ハムと新タマネギのマリネ
20080407_namahamu-tama01.jpg

真鯛のお刺身
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肉じゃが
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真鯛の塩焼き
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白のテーブルワイン
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残った真鯛は、今日別の料理で食べます。
あっ、ヤリイカ忘れてる・・・
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テーマ : ☆我が家の晩御飯☆ - ジャンル : グルメ

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こんにちは
樹苑の件ですが、多分違うかもしれません。
あまりお気になさらずお仕事頑張ってください(笑)。

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