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Author:チャースケ
美味しい食べ物、美味しいお酒、クリスタル、陶器、酒器が大好きで、南青山にて社長業に奮闘しております。


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DATE: CATEGORY:ワイン
今日はクライマックスシリーズの第三戦。阪神ファンである自分にはあまり関係ないがある事情から、巨人を応援している。・・・スポーツ観戦となれば美味しい酒。美味しい酒となれば美味しいつまみ!今日の食材は、
松輪のしめ鯖
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ツブ貝、メジマグロ
20071020_niten_mori.jpg

白いか
20071020_shiroika.jpg

ワインは魚介類ととても相性の良いミュスカデ。
20071020_muscadet.jpg

松輪のシメサバは一匹購入し自分でさばいて造るのが、週末の楽しみになっている。それにしても巨人が三連敗で負け最悪の結果に・・・(^^;
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