今朝、庭を見渡したらキンカンの花が咲いておりました。
・・・もう何十年も経つのに、こんなに綺麗な花が咲く事に初めて気づきました。
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お内裏様お雛様かまぼこ
逆さまにすると豚さんみたいでした(笑)
ヒラメのお刺身といくら
ヒラメはとってもおおきかったので、残りは昆布締めにして冷蔵庫で眠っております。・・・3日後が楽しみです。
ホタテ焼
蛤吸い
蛤の良い出汁が出ていてとっても美味!
巻き寿司
訂正です。
花はキンカンではなく梅でした。お騒がせして申し訳御座いません。
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テーマ : ☆我が家の晩御飯☆ - ジャンル : グルメ
何度見てもお内裏様とお雛様に見えないんですが!(爆)
ヒラメの刺身も大量で美味しそうだけど、帆立もデッカくて美味しそうです~
私が作るホタテのバター焼きの3倍はありそうですっ!
キンカンってこんなお花だったのね~って思って
見てました^^
こんなカワイイかまぼこがあるんですね(o^^o)
チャースケさんひらめもお刺身になさるんですか!?
すごいですね!
はるおとさんホタテ大きいですよね~*゚∀゚)ノ
コメントレス
そう言われてみればぶたさんですね。
ホタテは天然物を購入しました・・・
前から思っていることなのですが焼いても縮みません。
nyamiaさん
ヒラメは、失敗すると勿体ないので三枚おろしを購入します。
でも、皮引きが大変で中々うまくいきません。
最初の頃は、皮が沢山残ったり、身が引き裂けたりで散々でした。
やっとこの頃慣れてきましたが・・・(笑)
・・・キンカンの木は一昨年、父が切ったらしいです。
それにしても、庭に梅があるなんて驚きです・・・爆。
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