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チャースケ

Author:チャースケ
美味しい食べ物、美味しいお酒、クリスタル、陶器、酒器が大好きで、南青山にて社長業に奮闘しております。


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DATE: CATEGORY:食事会
火曜日は無性にカニが食べたくて、新宿のかに道楽に行ってきました。
カニは好きですが、身をとるのが面倒くさいので・・・
特に毛ガニは寡黙になってしまうため却下。

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先ずはビールで乾杯!
20080226_beer.jpg
何故か食前酒は、わたしの大嫌いなゆず酒。
・・・かなりテンションが下がります。

前菜三種盛
20080226_sansyu.jpg

ズワイがにのお刺身
20080226_zuyai-sashi.jpg
とろけるくらい柔らかく、甘くてとっても美味しいです。

卵豆腐
20080226_tama-toufu.jpg

ほじほじ・・・笑
20080226_hoji-hoji.jpg

ズワイかに酢
20080226_zuyai-su.jpg

ズワイかにみそ
20080226_kanimiso.jpg
カニのお肉に付けて食べると美味

タラバがにの炭火焼
20080226_zuyai-yaki.jpg

カニ寿司
20080226_nigiri.jpg

ワインは、カニ料理に合わせたフランスワインで甘口です。
20080226_wine.jpg

日本酒は、初めて飲んだ多賀ですがフルーティーでとってもすっきりしております。
20080226_sake.jpg

20080226_kanidoraku.jpg
料理全般に可もなく不可もなし・・・と言ったところですね。
あっ、カニの唐揚げ撮ってない・・・
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テーマ : こんな店に行ってきました - ジャンル : グルメ

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