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チャースケ

Author:チャースケ
美味しい食べ物、美味しいお酒、クリスタル、陶器、酒器が大好きで、南青山にて社長業に奮闘しております。


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DATE: CATEGORY:夕食
金曜日の夕飯は写真を撮りながら、アップするの忘れておりました。
この日はさっぱりとしたものが食べたくて、和食にしてみました。

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いつものなまこ
20080216_namako.jpg
我ながらよく飽きないな?と感心しております。

天然のうな肝
20080216_kimo.jpg
養殖に比べて、あまり違いが分かりませんでしたが、苦くてねっちりしております。

あわび煮
20080217_awabi.jpg
お刺身より柔らかく、ほんのり甘さがあり、あわび本来の味がするような・・・

真鱈の子の煮物
20080216_tarako.jpg
夕食はお酒がごはん代わりになる為、お米は殆ど食べませんが、ごはんにかけて食べるととっても美味しいです。

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テーマ : ☆我が家の晩御飯☆ - ジャンル : グルメ

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