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Author:チャースケ
美味しい食べ物、美味しいお酒、クリスタル、陶器、酒器が大好きで、南青山にて社長業に奮闘しております。


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DATE: CATEGORY:夕食
今朝はとっても寒く、ワンコとの散歩はスキー用の耳あてをして出かけました。
駒沢公園を散歩している時に気づいたのですが、ワンコが土を踏んでは飛び跳ねたり、歩く動作がぎこちないので、足を痛めたのかな?と思い注意してみていたら、なんと霜柱が立っていて、それを踏んだワンコがビックリしていたみたいです(笑)
20080213_shimobashira-1.jpg

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昨日の夕食は、キッチンで猫と私と・・・のnyamiaさんブログから引用させていただきました。

鰹の酒盗
20080213_syuto.jpg

長芋サーモン
20080213_samon.jpg
ギャー、写真を逆さまにとってしまった。レシピは写真上の長芋サーモンをクリックしてください。
長芋シャキシャキ、さっぱりしていてとってもヘルシー!
家族が絶賛しておりました。上にのっている黒いつぶつぶは、キャビアもどきです。
これから欠かせない一品になりました。

長芋ステーキ鶏肉味噌
20080213_nagaimo.jpg
この料理も、nyamiaさんのブログからです。レシピは写真上の長芋ステーキ鶏肉味噌をクリックしてください。
こちらもとってもヘルシーで美味しいです。長芋は千切りにして海苔とお醤油で食べたり、炒めたりしていたので、2つもレパートリーが増えました(笑)。
nyamiaさんが使用した砂丘長芋は、そーにゃさんからの贈り物です。
わたしが使用した長芋は、青森産のぬめりが少ないお芋を使用しました。
・・・初めての料理だったので、作った後安心して食べ始め、メインディッシュや白ワインの写真等を撮るのを忘れてしまいました。
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テーマ : ☆我が家の晩御飯☆ - ジャンル : グルメ

コメント

昨日今日と寒いですね~!
こちらも霜柱が立ってました
シェリーちゃん痛かったのかな?^^

私のより綺麗に出来上がってますね*゚∀゚)ノ
流石チャースケさんです(≧∇≦)b

キャビアもe-266
そーにゃちゃんの長芋ステーキも美味しかったでしょう
(^^)/

こんにちは、チャースケさん(´∀`)ノ

酒盗、たーべーたーーーいっ!!
めっちゃ大好きなんです♪酒盗、らびゅ・・・(笑)

リンクありがとうございましたm(_ _)m
長芋、nyamiaちゃんのも美味しそうでしたが
チャースケさんのもとっても美味しそうです♪

キャビアもどきって、どんぶりですか?
でもとんぶりより、黒々しているような・・・(笑)

と、ここで「犬カテゴリー」を発見(笑)
ラブですか?・・・ふむ・・・
あとで犬記事を読むとします。にひっ

ではでは♪(。´・ω・)σ ⌒☆

コメントレス

nyamiaさん
シェリーは足が沈む感触がイヤだったのかも?・・・笑
そーにゃさんの長芋ステーキも美味しそうですね。
特に揚げ砂丘長芋、コチュジャンソースに興味があります。

そーにゃさん
とんぶりではないのですが、キャピアとして売ってはいますが
500円ですからもどきです(笑)
ワンコは黒ラブです。ニャンコもおります。
そーにゃさんのわんちゃんはシェパードですか?

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