仕事が忙しい～！

ここの所、仕事が忙しく更新が遅れがちで、端折った夕飯やらランチが多々あり、何となくもやもやしております。
これから期末に向けて更に忙しくなるので・・・

まぁ先のことは考えず、今出来ることから始めることに。（気ままに・・・笑）

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昨日の夕食です。

実入りのかに味噌

瓶詰めされているものですが意外と美味！

鯵のナメロウ

我ながら良くできました（笑）とっても美味しいです！！

マコガレイの煮付け

確か、23日の朝日新聞朝刊にレシピが載っており、その通りに作りましたが、お酒を大量に使用するため、かなり高い値段の料理になってしまうので、ちょっと家庭向きではないですね。

イカとエリンギのバター炒め


お気に入りの琉球ガラス