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Author:チャースケ
美味しい食べ物、美味しいお酒、クリスタル、陶器、酒器が大好きで、南青山にて社長業に奮闘しております。


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DATE: CATEGORY:ラーメン
前回更新してから、一月近く経とうとしております><。

ここの所、フェースブックでの投稿が多くなり、ブログが疎かになっています。

麺も食べてるし、料理も作ってはいるのですが(^^;。

まぁ 気長にやっていきます。

料理レシピなど自分のサイトで調べるときに便利だし(^_^)。

さてそんな中、北海道物産展に行ってきました。

今日から10日(水)まで、渋谷の東急東横店で開催されております。

何故か北海道の時は人気があり、かなり混雑しております。

今回のラーメン出店は、初出店となる旭川の天金。

20121004_ten-ra.jpg

豚骨ベースらしいのですが、あっさりしていて美味。

麺はスープが絡みやすい縮れ麺。次回は固茹でお願いしよう。

今日は醤油を頼みましたが、味噌も食べてみたいです。

20121004_ten.jpg


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