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Author:チャースケ
美味しい食べ物、美味しいお酒、クリスタル、陶器、酒器が大好きで、南青山にて社長業に奮闘しております。


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DATE: CATEGORY:ワイン
今日の東京地方は昼過ぎまで刺すような日差しでしたが、一時真っ暗になり雷が鳴り雨が降り出しました。

未だ梅雨明けには早いですね。


・・・早いと言えば、今朝の8時(現地時間18時)から行われた、U-17ワールドカップ・決勝トーナメント1回戦で、日本がニュージーランドを6-0で下し、18年ぶりのベスト8進出を決めました。

日本は1993年に地元開催となった大会で、中田英寿、宮本恒靖らを擁し、準々決勝進出を果たしたのが最初で最後でした。

次戦は強敵ブラジル。ベスト4目指して頑張って欲しいですね。


頑張って欲しいと言えば、女子のワールドカップがドイツで行われております。

なでしこジャパンは、B組で初戦のニュージーランドを2-1で下しました。

次戦は明日の22時からメキシコ戦です。

この試合で日本が勝てば、2位以内が確定し決勝トーナメントに進出です。

こちらも頑張って欲しいです。

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さてそんな中、ここの所美味しいと感じるシャルドネに出会っていないです。

何か深みがないというか、淡泊というか・・・?

20110627_wine-02.jpg
フランス ブルゴーニュの「ジョゼフ・ドルーアン」シャルドネ。

前評判が良く、満を持して買いましたが、何かピリッとしません。

やはりシャルドネ種はピュリニー・モンラッシェクラスでないと、奥深い味わいは出ないのかな?

ホタテのカルパッチョ風サラダ
20110627_hotate-01.jpg
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DATE: CATEGORY:梅干し作り
今日も東京地方は真夏日です。

朝から気温は高く刺すような日差しで、紫外線を強く感じます。


・・・昨日の民主党両院議員総会で、菅首相は、当面の続投に強い意欲を表明しました。

そして、菅首相が公務のためとして途中退席するときの、閣僚方のしらけた顔は何をかいわんや。

やっていることが飯事遊びみたいで、海外からの日本は滑稽で本当に国家なのか???

と思えるのは、わたしだけでしょうか。

このままでは、信頼できない日本になってしまいます。

震災復興をいの一番に考えて、被災地の方が少しでも安らげる生活が出来るよう、心からお祈り申し上げます。

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さてそんな中、今年も梅干し作りにチャレンジ(^O^)/。

今年は少なめに5kgにしました。

20100625_ume_all-01.jpg

20100625_ume_all-shio.jpg
梅干しをまろやかな味にするため、石垣島の塩を使いました(塩分8%)。

塩はパウダー状でサラサラしておりちょっと心配でしたが・・・。

3日目(昨日)になっても梅酢が上がってきません><。

邪道ではありますが、カビ防止のため玉姫酢を120ccを振りかけました。

今日上がってこなかったら、粗塩を追塩するしかありません。

う~ん 今年は失敗か???

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DATE: CATEGORY:阪神タイガース
昨日のプロ野球、広島vs阪神は4-7で阪神が勝利いたしました。

中でもブラゼルは、二回無死一塁から、福井の真ん中にきた直球を強振。

バックスクリーンに叩き込む先制6号2ランを皮切りに、四回に中堅フェンス直撃の二塁打。五回は中犠飛、七回に左前打。そして最後も、九回に永川勝の外角直球を左中間スタンドに運ぶ一撃で、締めました。

実は、チーフスコアラーの渡辺長助さんが、チームとともに滞在していた富山市内のホテルで心筋梗塞(こうそく)のため亡くなったのです。

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以下、デイリースポーツから抜粋

渡辺さんは27日に富山入り。同日夜も宿舎で夕食をとるなど、球団関係者によると普段と変わった点は見られなかったという。この日朝、ホテル内のスコアラー室に午前9時半ころになっても姿を見せず、電話などでの連絡も取れなかったという。このためホテル従業員の立ち会いのもと部屋に入ったところ、ベッドに寝たままの状態ですでに亡くなっていたという。

渡辺長助チーフスコアラーの死を知らされたのは昼前だった。「うそだろ…」。耳を疑い、自室でへたり込んだ。涙が枯れるまで号泣した。球場に入ってからも、練習中は必死に涙をこらえた。
 「お父さん」。親しみを込めて、そう呼んでいた。オリックスから移籍した07年オフ。渡辺スコアラーから度々、激励の声を掛けられた。
 「僕がタイガースに来て、右も左も分からなかったときに、いつも優しく話し掛けてくれた。気付けば、一緒に食事をしていた。あんなに元気だったのに…。信じられない。つらすぎるよ」
 六回、2死三塁の場面では二塁ゴロ。「くそっ」とバットを放り投げた。だが、まさかの相手失策で1点が転がり込んだ。長さん…。平野には、そう思えた。
 「(ホテルの)部屋で泣きすぎて…。グラウンドに立てば、絶対に涙は見せられないけど…」。そう言って臨んだ負けられない戦い。初回、丸の中越えの打球をフェンスに激突しながら好捕した。「おい、きょうは何本打つんや!」。渡辺スコアラーの声が響く。優しかった長さんの笑顔を胸に、平野は恩返しの戦いを続ける。

長い間ご苦労様でした。そしてありがとう。
ご冥福をお祈りいたします。

今日の広島の先発投手はバリントン。

前回は8回まで無得点に抑えられましたが今日は打ちまっせ。

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DATE: CATEGORY:
今日の東京地方は30度を超える真夏日になるらしいです。

水分を十分摂り熱中症に気をつけましょう。

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昨日帰宅したら、何とシェリーとニャンタローが玄関でお出迎えです(笑)

思わずバックからカメラを取り出しパチリ。

20110627_sherrynyan.jpg

それにしても、図々しいニャンタローにシェリーは、諦めたかのような容認ぶり。

もう年なのですね(笑)

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DATE: CATEGORY:ラーメン
今日の東京地方は、晴れ予報だったのに雨が降り夕方になってやみました。

湿度は高く、じとっとしております。

こうゆう気候苦手です。

トランクスとズボンが汗でくっつくのです><。

あっ とっても新陳代謝がよいものですから(爆)

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さてそんな中、ここの所週一ペースで訪れている青山麺飯坊。

ラーメン専門店ではないのですが、何故か引き寄せられます。

特別に美味しいと言うわけでもないし、接客雰囲気が良いと言う訳でもないし・・・。

でもラーメンの種類は豊富です。

なので全部制覇しておりません。

海老入りラーメン
20110624_menhanbo_ebisoba.jpg

塩味ベースであっさりしております。

20110624_menhanbo_men.jpg

特に印象に残るわけではないのですが又食べたくなります。

ごちそうさまでした。

今週も一週間頑張りましょう(^O^)/


青山麺飯坊
住所 東京都港区南青山3-8-37
TEL 03-5474-8604
交通手段 表参道駅から299m

営業時間
平日:11:30 - 26:00
土曜:11:30 - 26:00
日祝:11:30 - 26:00

定休日 無休

禁煙・喫煙 全面喫煙可
(ランチは禁煙)

テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

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DATE: CATEGORY:ラーメン
今日の東京地方は風が強く暑いです。

昨日は飲み過ぎました。いえ昨日も飲み過ぎました。

未だ頭が痛いです。

サッカーが原因です。

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目覚ましを1時30分にセットして爆睡。

結局目覚ましが鳴らず家内に起こされました><。

ロンドン五輪・アジア2次予選 U-22クウェート戦。

完全アウエイで、とっても難しい試合になることは予想しておりました。

双方シュートが打てない試合展開で、前半18分のヘディングシュートが、日本この日初めてのシュート。

そして前半21分。

中盤からの浮き球のパスにオーバーラップした酒井が裏に抜け出し、GKが飛び出したところを冷静にループシュートで決め、日本が貴重な先制ゴール。

幸先の良いスタートを切りました。

このまま押し切るかと思われた後半5分。

クウェート GOOOOOAL!! 1-1の同点。

後半14分。 クウェートにPKを与えGOOOOOAL!! 1-2で逆転。

その後クウェートの波状攻撃に、お目目ぱっちり。

もう一点取られたら、延長かPK戦になってしまうぅ~っ><。

じっと見ていられなくなり、おもむろに瓶ビールを口飲み。

・・・やっと終わりました。

1-2で敗れましたが、total4-3で日本代表の勝ち。

次は決勝トーナメント。4チームずつ3つのグループに振り分けられて、1位通過のみがロンドン五輪の切符を手にします。

どうか、韓国とオーストラリアは別グループになりますように。

そんな中、二日酔いには汁ものと決まっておりますが、何故かジャージャー麺。



量が半端無くおおいっす。
食べられるかな???

20110624_kaika_jaja-men.jpg
味はあっさり系で食べやすいです。

20110624_kaika_jaja-yasai.jpg
野菜もたっぷり入っているので体に優しそう。

なんだかんだで完食。

美味しく頂きました。

それでは良い週末を・・・。

開化亭 (カイカテイ)
住所 東京都港区南青山7-8-1 小田急南青山ビル B1F
TEL 03-3406-3657
交通手段 表参道駅から806m

営業時間 [月~金]
11:30~14:00
18:00~22:30

ランチ営業

定休日 日曜

テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

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DATE: CATEGORY:
今朝、シェリーとの散歩から帰宅後に発見。

20110624_chibi-chichi.jpg

ちびたのお父さんで(ニャンタローは微妙?でも鼻が似てる)、ギャングと呼んでいます(笑)。

年から年中縄張り争いの喧嘩が絶えず、体中が傷だらけです。

長いときは30分くらい喧嘩してるんです。

喧嘩後はいつも血だらけ。

ピカイチの野良だけあって、全くなつきません。

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DATE: CATEGORY:居酒屋
今日の東京地方は、昨日に引き続き暑いです。

夜もとても寝苦しく何度か目を覚ましました。

あっ アルコールの摂取しすぎで、単に喉が渇いただけですが・・・(爆)

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そんな中、家内が友達と旅行に出かけたある日の食事。

我が家から徒歩30秒の沖縄料理屋へ

先ずはビールで乾杯です。
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鰺のたたき
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どういう訳か、ここに来ると必ず頼む一品。

201106_hana-kume.jpg
途中から泡盛に。

201106_hana-tofu.jpg
やはり泡盛には豆腐容でしょう。

鰺のたたきを食べたあと、必ず骨を揚げてくれます。
これがカリカリして美味しいんです。
201106_hana-aji-kara.jpg
ここのお店は、姉妹二人で切り盛りしていて、とてもアットホームなんです。

この日はいつになく、娘の愚痴をお二人に話すのでした><。


ラフテー
201106_hana-rafu.jpg

臭いを嗅ぎつけた娘が、22時をまわった頃突然乱入(^^;。

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娘の大好物のイカスミ麺の焼きそばを注文。

そして紅芋チップス
201106_hana-beniimo_chip.jpg

〆は豆腐サラダ
201106_hana-salada.jpg
途中から思考回路が廻らず、娘に色々と悪態をついたらしい。

最近のお家事情は、朝一瞬すれ違い「おはよう」。

娘が帰宅する22時~23時30分頃、玄関で帰宅音。

慌てて寝室に引き籠もり。

お酒を抜く日がないので、まともにお話が出来ません(爆)

hana*hana yano
住所 東京都目黒区八雲5-1-16 八雲フラット 1F
TEL 03-6459-5626

交通手段 駒沢大学駅から1,083m

営業時間 18:00~翌1:00

定休日 月曜日

カード 不可

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DATE: CATEGORY:ラーメン
今日の東京地方は、朝から蒸し暑いです。

何でも日中の気温は31度の真夏日とか。

会社の扇風機を回しても、生ぬるい風が届くだけなので、早出しました。

もちろん会社のエアコンフィルターの掃除をするために・・・。

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さてそんな中、15年ぶりで伺ったラーメン直久。

確か新橋店で食べた記憶があり、しょっぱい印象しか残っておりません。

201106_naokyu_all.jpg
チャーハンは薄味です。

201106_naokyu_.jpg
スープは濃い色から予想される、しょっぱさは期待を裏切りませんでした。

15年前もこの味でした><。

201106_naokyu_men.jpg

次回の訪問はいつになるだろう?

15年後??? ・・・僕、生きているかしらん(爆)

本場の味らーめん 直久 新青山ビル (なおきゅう)

住所 東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル西館 B1F
TEL 03-3475-1933

交通手段 青山一丁目駅から72m

営業時間 [月~土]
11:00~22:00
[日・祝]
11:00~21:00
ランチ営業、日曜営業

定休日 無休

テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

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DATE: CATEGORY:
今日の東京地方はとっても暑く気温は28度です。

室内温度も27度で作業効率が落ちますが、冷房は使用せず窓を開けております。

・・・扇風機を買わねばこれからの季節耐えられませんね(^^;。

扇風機と言えば、昨日港区役所に行ったのですが、窓際にゴーヤ用のネットとゴーヤの葉が顔を出しておりました。

夏はグリーンカーテンになるのですね。
(出来たゴーヤは職員がお裾分け???)

グリーンカーテンと言えば、我が家と会社の事務所にゴーヤカーテンを作成中です(笑)。

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さてそんな中、昨日玄関に出てみると、ニャンタローのお母さんが来ておりました。

思わずカメラを持ち出してカシャ。

201106_nyan-haha.jpg
結構器量よしなのです。
きっとニャンタローは、お父さんに似たのですね(笑)。

あれっ そうするとちびたとニャンタローは姉弟か義姉弟(爆)

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DATE: CATEGORY:ラーメン
今日の東京地方は、曇り空ですが湿度が高く不快指数100%。

昨日のU-22ロンドン五輪アジア2次予選は、ホームでクウェートを迎え、立ち上がりから日本の猛攻でチャンスを作りますが、ゴールを奪うことが出来ません。

ちょっとフラストレーションがたまる中、前半18分に清武の先制ゴール。

そして同37分は濱田のゴール。

FW永井の故障で、1トップで出場した大迫は後半16分に3点目となるゴールを決めました。

大迫と言えば、鹿児島城西高3年時に、全国高校選手権で1大会10ゴールの最多得点記録を樹立したことが記憶に新しいです。

次戦はアウエイで24日未明に試合があります。

昨日は、3-1で勝利しましたが、もし万が一、2-0以上で敗れることがあると予選敗退です><。

中東は何が起こるか分かりませんので、気を引き締めて戦って欲しいですね。

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さてそんな中、突然家内が土曜日からラーメン食べたい病が・・・。

それも武蔵小山にある「なわて」の塩ラーメン。

昨日時間を調整して行って参りましたが、何と第三日曜日は定休日(^^;。

仕方がないので近くにある大勝軒へ。

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あれっ 想像していたスープと違い、こってりしております。


201106_taisyo_men.jpg
太麺のストレートですが、スープと絡みにくい・・・。
ですが、麺はとっても美味しいです。

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うっ つけ麺の量が多い。食べる前から戦意喪失><。

いざ食べてみると、ラーメンよりつけ麺の方が食べやすくて美味しい。

ツルツルと喉ごしが良いので、あっとゆうまに食べられてしまいます。

途中からお腹が苦しくなりますが、意地で完食しました。

ごちそうさまでした。

今週も一週間頑張りましょう。

武蔵小山大勝軒

住所 東京都品川区小山3‐5‐8 ローザンヌビル1F
TEL 03-3711-2340

交通手段 東急目黒線武蔵小山駅東口より徒歩約2分
武蔵小山駅から147m

営業時間
11:00~22:00
ランチ営業、日曜営業

定休日 無休


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DATE: CATEGORY:ラーメン
今日の東京地方は至って梅雨です。

暑くはないのですが湿度が高いです。


・・・ここの所、我が阪神タイガースは上り坂です。

城島が登録抹消されたお陰???

いえいえ決してそんなことはありません。

ロッテ楽天から移籍した藤井が頑張っているだけです(爆)。

一昨日は、日ハムの武田相手に、阪神の岩田が見事完封で1-0勝利。

昨日は44イニング無失点記録更新中のダルビッシュ相手に、メッセンジャーが好投し、榎田、小林、藤川の必勝リレーで勝ち越しに成功。

2-1で勝利。

それにしても絶不調だった抑えの、小林宏がここ二試合(藤井がキャッチャー)は、完璧に抑えております。

・・・皮肉なものですね(笑)。

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さてそんな中、港都税事務所に行く用事があり、たまにはバスで移動。

六本木で途中下車して向かった先は六本木ラーメン。

味噌担々麺と味噌カレーミルクラーメンは、魅力的ではあるが夜のこともあるし、ここはシンプルにスタミナ味噌ラーメンを注文。

すると店員さんが、エプロンがありますので良かったら使ってください。

何と心遣いのあるラーメン屋さんだろう。

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野菜がどっさり入っていて、スープは味噌でもまろやかです。

201106_kodawari-nin-age.jpg
フライドガーリックがたっぷりかかっております。

201106_kodawari-men.jpg
野菜が多いため、麺のことがおざなりになりあまり記憶にありません(^^;。

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どんぶりがとてもお洒落です。

???あれっ 花札(笑)

201106_kodawari-top.jpg

ラーメンを食べ終わり席を立つと、女性店員さんが「またのお越しをお待ちしております」。

そして店外に出るときに店員さん全員で「ありがとうございました」。

何と気持ちの良いラーメン屋さんなのだろう。

本当に又行きたくなります。

次回は味噌ミルクカレーらーめんか味噌担々麺に挑戦(笑)

こだわりの麺屋 六本木らーめん
住所 東京都港区六本木4-8-8 第12岡崎ビル1F
TEL 03-6447-2397

交通手段 都営地下鉄大江戸線 六本木駅 6番出口から徒歩1分
東京メトロ日比谷線 六本木駅 4a番出口から徒歩2分
六本木駅から200m

営業時間
11:30~15:00
17:30~翌4:30

ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可

定休日 日曜・祝日

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DATE: CATEGORY:ランチ
今日の東京地方は朝から曇り空。

曇り空と言えば、福島第一原発で内部被ばくの暫定値が100ミリシーベルトを超えた場合、一時的に作業から外すと言う指針が発表されました。

・・・震災から3ヵ月経った今でも、作業マニュアルの大事な部分が軽く変更されています。

作業員の方達は自分の寿命を顧みず働いているのに、健康被害などを考えるともっと前に、この基準を出すべきだと思います。

いったい政府は、人の命を何と思っているのでしょうか。

それに福島県内の子供達は、大丈夫なのか?とても心配です。

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さてそんな中、迷ったあげくに入ったお店は、トンカツ専門店。

中にはいると全席喫煙OK。

あれっ 食べログにはランチ時全面禁煙と出ていたのに???

頼んだのはヒレカツ丼。
20110613_hire-katsu.jpg
普通に美味しく、普通に柔らかい。

でも周りのたばこの臭いが気になり、ダッシュで食べたのであまり記憶に残らず。

残るのはたばこの臭いのみ(爆)

黒豚庵 渋谷八番街店

住所 東京都渋谷区宇田川町23-3 渋谷第一勧銀ビル 7F
TEL 03-5459-3398

交通手段 JR渋谷駅より徒歩4分
渋谷駅から319m

営業時間 [月~金]
11:30~15:00
17:30~23:00(L.O22:15)
[土・日・祝]
11:30~23:00(L.O22:15)
ランチ営業、日曜営業

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DATE: CATEGORY:ジャックポット
今日の東京地方は、梅雨らしく朝からジメジメしております。


・・・昨日の全日本大学野球選手権決勝は、東洋大と慶応が延長10回まで1-1のドロー。

いや~っ それにしても東洋大のピッチャー藤岡は圧巻でした。

10回表慶応の攻撃で、東洋大のピッチャー藤岡は160球を超え、左足ふくらはぎをつりながらの投球。

投げるたびに足がつっているにもかかわらず、上体だけで投げ慶應打線を封じました。

そしてその裏の攻撃で、東洋大はサヨナラツーランホームランを放ちゲームセット。

たしか昨年も藤岡で優勝しましたね。

今年のドラフトは、藤岡か菅野か楽しみです。

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さてそんな中、先週の土曜日に行われた、[屋久島の女性杜氏と芋焼酎を味わう会]。

行って参りました大手町都夏店。

会費が3000円なのでたいした物は出ないと踏んでいましたが・・・(^^;。

20110611_tsuge-menu.jpg
お品書きを見てびっくり。

そしてこの屋久島のセンスと杉の箸はおみやげです。

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20110611_tsuge-tsukune.jpg

このほかにも、牛すじの煮込み、鶏唐揚げ、トビウオのしんじょう...etc。

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このグラスは冷えた部分がピンク色に染まりとても綺麗でした。

20110611_tsuge-imo.jpg
左の太古屋久の島は、天然水を割り水して6日間寝かせた芋焼酎。

とてもまろやかな舌触りで、焼酎のクラスターが小さくなったように思えます。

これをぬる燗で飲んだら最高です(^O^)/

そして右の大自然林は、地元でごく一部でしか使用されない天然水を割り水した芋焼酎。

こちらは、しっかり芋の香りと味が伝わります。

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最後に飲んだ原酒は、アルコール分が37%と強いのですが、口当たりが柔らかいです。

・・・結構焼酎を頂きまして、お腹も満腹でそろそろ〆の時間となりました。

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この美人女性は

左が吉見店長で、とっても気さくで素敵な方でした。

焼き鳥都夏大手町店は、女性スタッフしかおりませんので、お客さんは殆ど男性だとか(笑)

・・・わたしも顔を出さねば(^^;。

そして右の女性は、石井杜氏で中々しっかりしており、元々は大阪にいたとのことでした。

飲食関係に携わるうちに、お客様の喜ぶ顔が生き甲斐になり、ついには芋焼酎を求めて屋久島に・・・。

もろみが発酵している所を見て、かわいいと思えたとは流石です。

男性と同じ環境の元、下積みからついに杜氏になったのでした。

これからも頑張ってくださいね!!

そして更におみやげの、パッション&ワイン。
20110611_tsuge-pass-wine.jpg

本坊酒造

やきとり都夏大手町店
〒100-0004 東京都千代田区大手町1-3-2 カンファレンスセンターB1

アクセス 地下鉄大手町駅 C2b出口 徒歩1分
TEL 03-6213-0088
FAX 03-6213-0089

営業時間
昼の部 月~金 11:30~14:00(L.O.13:30)
夜の部 月~金 16:30~22:30(L.O.22:00)
土 13:00~19:00(L.O.18:30)

定休日 日・祝

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DATE: CATEGORY:ラーメン
今日の東京地方は、とっても蒸し暑いです。

日差しがないのに、ちょっと歩いただけで汗がにじんできます。

あっ わたしは新陳代謝がよく、夏は汗が滴り落ちます(笑)。

テニスをしても人の三倍は汗をかきます。

あれっ もしかして、お酒が汗となって吹き出しているの・・・(爆)

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さてそんな中、暑い日は冷たいラーメンを・・・。

向かった先は、青山麺飯坊。

冷やし中華そばを食べるつもりで入ったら、隣に冷やし担々麺の写真が・・・。

思わす頼んでしまいました(^^;。

20110606_menhan_reitan.jpg
見るからに辛そうですが、キンキンに冷えているので辛く感じません。

・・・今まで食べた冷やしの中で、これほどキンキンに冷えたラーメンは初めてです。

20110606_menhan_reitan-men.jpg
これは担々麺でも食べやすく、わたくし向きでございます(笑)。

帰り際、店員の方に温かい担々麺は辛いですか?

すると店員さん、辛さは調整できますよ。

よし 今度、辛くない担々麺を注文しよう(^O^)/

それでは 良い週末を・・・。

青山麺飯坊
住所 東京都港区南青山3-8-37
TEL 03-5474-8604

交通手段 表参道駅から299m

営業時間 平日:11:30 - 26:00
土曜:11:30 - 26:00
日祝:11:30 - 26:00

定休日 無休



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DATE: CATEGORY:ラーメン
今日の東京地方は、とても爽やかな気候です。

秋も良いのですが、初夏の湿度が少ない日も良いですね。



・・・昨日のプロ野球は、ダルビッシュが三試合連続完封で、44イニング連続無失点記録を達成し、どこまで延ばすか楽しみです。

そして我が阪神タイガースは、ロッテ相手に久しぶりの快勝です。

とは言え、1~2回の攻撃で6点を奪っただけなので、今日の試合にどう影響するのかは微妙です。

巨人は三連敗で中々波に乗れません。

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こちらです→banner_03.gif

さてそんな中、15年ぶりに行った赤坂ラーメン。

店内に入ると、震災支援としてPm2時から6時までの間、東京プリンスホテルで避難所生活を送っている方は、証明書(皆さん首からぶら下げるカードを着けていらっしゃるようです)を見せれば無料で食べられるとのこと。

それも期間延長で行うとのことでした。

貴乃花親方や商店会等の、慈善寄付により賄っているようです。

わたしが食べている間にも、5人家族(子供3人)の方が見えていて、何かジーンとくるものがありました。

みんな見えないところで、貢献しているのですね。

赤坂小町ラーメン
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豚骨ベースの醤油味で、とっても懐かしい味でした。

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麺はほんの少し太めの縮れ麺です。

美味しく頂きました。

赤坂ラーメン 赤坂本店 (あかさからーめん)
住所 東京都港区赤坂3-13-5
TEL 03-3586-7831

交通手段 赤坂駅から172m

営業時間 11:00~翌5:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業

定休日 無休

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DATE: CATEGORY:
今日の東京地方は、午前中は曇り空でしたが、午後から太陽が見え隠れしております。


・・・昨日も我が阪神タイガースは負けてしまい、三連敗で借金11><。

虎が牙を剥くどころか、牙を抜かれ猫のようにおとなしくなってしまいました。


猫と言えば、4年前に自宅の勝手口に住み着いて、今は家猫になっているニャンタロー。

そして今回登場するのは、半年くらい前から住み着いているちびた。

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どうやら女性陣が手なずけているらしく、最近では朝帰りで昼間は勝手口で寝ております。

あっ 我が家には犬のシェリーもいるため、家にはこれ以上増やすことは出来ないのですが・・・。

と言うのも、愛犬シェリーがニャンタローが居るだけでもストレスを感じ、毎夜自分の後ろ足を噛んでしまい腫れ上がっております。

当初は薬を塗り包帯を巻いて良くなってはいたのですが、知らず知らずのうちに巻いている包帯が無いことに気づいたときには・・・。

一週間経っても包帯がシェリーの体内に残り、便もおかしいし元気が何となくないのです。

年なので開腹する事も出来ず・・・。

そしたら、なんと包帯を吐き出しました。

それも3つも飲み込んでいたのです(^^;。

それ以来、包帯も薬もやめております。


ちびた
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あっ 体はニャンタローより二回りくらい大きく、がっしりしているのですが・・・。

遊びたい時期らしく、そばによるとすぐ仰向けになり遊べのポーズ。

犬猫病院の先生によると、性格は温厚で素直らしいです。


・・・毎週末築地に出向き、深大寺そばを食べることが習慣になっております。

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何でも蕎麦と玉子ととろろ芋を合わせると、ビタミン等が総合的に摂取でき、血圧を下げる作用もあるとか。

しか~し 先日二日酔いで築地に出向き、頭がもうろうとしていたこともあったのですが・・・。

オーダーを「うどんで かき揚げと生玉子、つゆ少なめ???」

それから30秒後、あっ うどんではなくそばで・・・。

すると女将さんが、もううどんゆでちゃった。

隣にいたくそじじいおじさんが、「ざぁ~んねん でした~」だって。

癪に障ったので、そばを頼んであげようとも思いましたが、大人なのでうどんでガマンしました(笑)

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DATE: CATEGORY:ラーメン
今日の東京地方は、夏日のような暑さです。

ちょっと歩いただけで汗が出ます(^^;。

こんな日は、あっさりした冷やし中華が食べたくなります。


・・・昨日の阪神タイガースは、オリックス相手に14-3の大敗。

試合は見てなかったのですが、初回5失点、2回2失点、3回2失点と反撃が難しそうな点差に・・・。


先発久保は、「左腹斜筋挫傷」で登録抹消。

借金は早くも10と二桁の大台に・・・。

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さてそんな中、毎日おじゃましているラーメンブロガーさんの記事で、どうしても行きたかった「翔丸」。

お客様のある新大久保から、何と徒歩5分であった。

頼んだのは勿論「辛し油そば」。

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麺はちょっと太めでプニプニしていて美味しい(笑)。

ちょっとピリ辛ですが、全然問題ないです。

チャーシューも美味しいです。

これは他のつけ麺とか、食べてみる価値有り。

再訪したいお店です。

ブロガーさん ありがとうございますm(_ _)m。
あっ 飲み過ぎにご注意を(爆)

それでは今週も頑張って行きましょう(^O^)/


翔丸 (しょうまる)
住所 東京都新宿区百人町1-23-22
TEL 03-3334-0760

交通手段 大久保駅南口徒歩0分。
大久保駅から104m

営業時間 11:30~14:30 17:30~22:00
ランチ営業

定休日 日

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DATE: CATEGORY:夕食
今日の東京地方は朝から晴天で爽やかです。

一年中今日のような気候なら楽なのに・・・。


さてそんな中、昨日届いたあんこさんからのお取寄せ特選鮎、早速頂きました。

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今日は鮎に合わせて日本酒仕様(笑)。

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新鮮な鮎をマリネにしてみました。

色が現物とは違い、緑がかっています(^^;。

そして鮎の塩焼き
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あっ 焼いている間に尻尾が下がった><。

あんこさん家の鮎は、臭味が全くなく美味しいです。

やはり新鮮な鮎は、変にアレンジするよりも、素のままの塩焼きが一番美味しい(^O^)/。

シーズン中にもう一度食べたくなりました(^^;。

この塩焼きに合わせたお酒は、被災地宮城の一ノ蔵。
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・・・こうして夜は更けてゆくのでありました。

気がつけば午前0時30分。

酔いと眠気でもうろうとしながら無事着地成功。

あっ 酩酊するとベットにいないことが多いらしい(爆)

それでは良い週末を・・・

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DATE: CATEGORY:夕食
今日の東京地方は、朝から雨模様で寒いです。

寒いと言えば、菅内閣に対する不信任決議案が否決された。

これまで退陣拒否を一貫して来たのに、突然自発的な退陣を表明したことに、風見鶏と照らし合わせてしまうのは、わたしだけでしょうか。

情けないと言うか女々しいと言うか、日本の舵取りは無理だったのですね。



そもそも、被災地の現状を分かっている政治家達が、被災地の事以上に私利私欲に走る姿が滑稽でなりません。

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さてそんな中、今日届いた和歌山の特選鮎。

実はブログ繋がりのmamaさんから紹介していただきました。

そしてあんこさんから届いた鮎。

20110602_ayu-all.jpg
写真では、かなり黄色がかっておりますが、実際はもっと白っぽいです。

今日の夕飯が愉しみ。

塩焼きとマリネにする予定。

鮎の背ごしが塩焼きと並んで有名らしいのですが、今回生食はやめておこうと思います。

・・・合わせるお酒を、日本酒かイタリアの白ワインピノグリージョか迷っております(爆)。

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DATE: CATEGORY:青山界隈
今日の東京地方は寒いです。

今夏はグリーンカーテンを利用して、節電に努めようと2日前にゴーヤを植えましたが、この寒さで苗が傷まないか心配です(^^;。


ここの所のランチがちょっと重めでしたので、表参道で軽めのものを食べログで探していると・・・。

開化亭???

それも得点ポイントが3.83と高めです。

青山にかれこれ29年居るのに、初めて知ったお店。

これは絶対に行かねば・・・。


とゆうことで早速入って参りました。

会社から徒歩7分とランチ圏内でございます。

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ツブ貝とレタス入り塩麺を頼みました。
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見た目はやはり、中華料理屋の顔ですね。

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ツブ貝が柔らかくて美味しいです。

スープもそんなに塩辛くなく、あっさりしております。

麺は軽い縮れ麺で美味しいです。
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今度はジャージャー麺を食べにこよう。


店内はレトロ調で、アンティークな時計やら色々な雑貨も置いてあります。

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それが絶妙な感じでマッチしており、素敵な雰囲気を醸し出しておりますね。

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流れる音楽も、ゆったりした昔のアメリカンポップス。

何か数十年の白黒映画にタイムスリップした居心地。

こうゆう雰囲気が大好きなので、夜はまったりと長居してみたいです。

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・・・しか~し、このお店、全面喫煙可能なんです(爆)


開化亭 (カイカテイ)
住所 東京都港区南青山7-8-1 小田急南青山ビル B1F
TEL 03-3406-3657

交通手段 表参道駅から806m

営業時間 [月~金]
11:30~14:00
18:00~22:30

ランチ営業

定休日 日曜



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