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Author:チャースケ
美味しい食べ物、美味しいお酒、クリスタル、陶器、酒器が大好きで、南青山にて社長業に奮闘しております。


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DATE: CATEGORY:ラーメン
1月7日(日)

アジパーティーの翌日、行け麺メンバーと尾久にある、
RAMEN にじゅうぶんのいち (RAMEN 1/20)へ初訪麺。

シャッターで列びギリ全員が1クール目に。
偶然(必然)にも先客に行け麺メンバーの方が並んでいました(^_^)v

頼んだのは塩ラーメン。
全体のバランスがよく、最初の一口はちょっとスープが薄いかな?とも思ったが、後からじわじわとスープが変化していきます。

とっても美味しく頂きました。
次は醤油を食べに行かねば。

ラーメン_二十分の一

DSC_0418.jpg

RAMEN にじゅうぶんのいち (RAMEN 1/20)

03-3809-6100
住所:東京都荒川区東尾久2-19-10

交通手段
東尾久三丁目駅から166m
営業時間
火、水、金、土曜日 11:30~14:30/18:00~20:00
木、日曜日 11:30〜14:30 昼のみ営業
※夜の営業売り切れ次第閉店
日曜営業
定休日:月曜日 、祝日
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DATE: CATEGORY:ラーメン
1月6日(金)

アジパーティーの途中、行け麺メンバーと坂本01に行きました。

坂本01

ルックスはとっても美しいけれど、もう少しパンチを聞かせてほしいような・・・


麺屋 坂本01 (メンヤ サカモトゼロワン)
住所:東京都北区王子3-8-6
交通手段
東京メトロ南北線・王子神谷駅から徒歩7分。
JR京浜東北線・王子駅から徒歩9分
JR京浜東北線・東十条駅から徒歩10分
王子神谷駅から470m
営業時間
2018/2/5より
【月〜金】
9:00~15:00
(9:00〜11:00は朝らータイムとして
「SP朝らー専用らーめん」のみ提供)
【土・日・祝】
11:00~20:00
日曜営業
定休日無休
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DATE: CATEGORY:食事会
1月6日(土)
昨日釣ったアジで、アジパーティーを開きました。

釣りアジは翌日の方がアミノ酸が回って脂ののりが増して美味しくなります。

あじのお刺身

アジのなめろう

からすみなど

あじフライ

からすみなど

米焼酎
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DATE: CATEGORY:釣り
1月5日(金) 横須賀_馬堀海岸駅_船宿:海福丸

今年の釣り始めは走水でのあじ釣り。
とっても寒いけれど型のいいアジが10匹くらい混じり
午前便で30匹と釣果はまぁまぁでした。

電動リール

アジ釣果



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DATE: CATEGORY:ラーメン
飲み過ぎた翌日は、醤油ラーメンが無性に食べたくなります。
特にあっさりしたスープのラーメン。

たまたま目黒に所用があり、横浜に本店がある維新に行きました。

ここのラーメンはスープも美味しいし、麺もツルツルしていながらコシがあり大好きです。

自分の中では、東京で10店に入ります。

頼んだのは醤油ワンタンメン。
DSC_0762.jpg

やっぱり美味しい。
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